Recepten om af te vallen

Gratis 7-daags eiwitrijk weekmenu

Een compleet weekmenu met eiwitrijke, caloriearme recepten en berekende voedingswaarden, om verzadigd af te vallen en je spiermassa te behouden.

Alle eiwitrijke recepten

Tip: kies in het print-venster “Opslaan als PDF” als bestemming.

Bekijk ook het gewone weekmenu of het vegetarische weekmenu.

Het vaste eiwitrijke weekmenu van deze pagina

Zeven dagen met drie maaltijden per dag, allemaal met de eiwitrijke recepten uit de collectie.

  1. Dag 1: Maandag

    Ontbijt

    Ei in paprikaring

    210 kcal · 15g eiwit

    Avondeten

    Gehaktballetjes uit de airfryer

    400 kcal · 37g eiwit

  2. Dag 2: Dinsdag

    Ontbijt

    Roerei met champignons en lente-ui

    275 kcal · 20g eiwit

    Lunch

    Kipsalade met appel en walnoot

    295 kcal · 36g eiwit

    Avondeten

    Kipnuggets uit de airfryer, light

    350 kcal · 52g eiwit

  3. Dag 3: Woensdag

  4. Dag 4: Donderdag

    Ontbijt

    Roerei met gerookte zalm op volkorentoast

    350 kcal · 27g eiwit

    Lunch

    Volkoren wrap met tonijn en augurk

    300 kcal · 30g eiwit

    Avondeten

    Biefstuk met broccoli en knoflook

    310 kcal · 33g eiwit

  5. Dag 5: Vrijdag

    Ontbijt

    Griekse yoghurt met granola en peer

    300 kcal · 20g eiwit

    Lunch

    Volkoren pastasalade met tonijn

    425 kcal · 25g eiwit

    Avondeten

    Gevulde portobello met spinazie en feta

    280 kcal · 18g eiwit

  6. Dag 6: Zaterdag

    Ontbijt

    Tofu-scramble met spinazie en tomaat

    360 kcal · 22g eiwit

    Lunch

    Quinoa-bowl met edamame en tofu

    390 kcal · 24g eiwit

    Avondeten

    Kabeljauw in tomatensaus met olijven

    285 kcal · 29g eiwit

  7. Dag 7: Zondag

    Ontbijt

    Ontbijtwrap met ei en spinazie

    400 kcal · 25g eiwit

    Lunch

    Salade niçoise light

    360 kcal · 41g eiwit

    Avondeten

    Kip-saté met komkommer

    395 kcal · 45g eiwit

Boodschappenlijst van het eiwitrijke weekmenu

Alles wat je voor dit eiwitrijke weekmenu nodig hebt, bij elkaar op een rij. De portiegrootten van de recepten zijn meegerekend. Reken op 56 ingrediënten voor 1 persoon en 7 dagen.

Groente en fruit

Vlees, vis en vegetarisch

Zuivel en eieren

Voorraadkast

Overig

Basis: bieslook, chilivlokken, kaneel, kurkuma, lente-ui, nootmuskaat, paprikapoeder, sesamzaad, witte wijnazijn, zout en peper

De hoeveelheden zijn afgerond, dus een ingrediënt dat in meerdere recepten voorkomt staat één keer op je lijst met de totale hoeveelheid. Wat je al in huis hebt, vink je gewoon af.

Voedingswaarden worden per recept berekend uit de daadwerkelijke ingrediënten en hoeveelheden. Dit weekmenu is ter inspiratie en geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel een arts of diëtist.