Quinoabowl met zoete aardappel en zwarte bonen
Plantaardige lunchbowl met quinoa, geroosterde zoete aardappel, zwarte bonen en limoen. Vult goed en is prima mee te nemen naar het werk.
40 mintotaal
15 minvoorbereiden
520 kcalper portie
2porties

Quinoa en bonen samen geven een bord dat je uren op de been houdt, zonder dat er vlees aan te pas komt. Wil je er wel dierlijk eiwit bij, dan is de mexicaanse kip-quinoabowl een goede buur.
Maak de quinoa en de geroosterde groente de avond ervoor. Koud uit de koelkast smaakt deze bowl net zo goed als lauwwarm.
Ingrediënten
Voor 2 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 520 kcal
- Eiwit
- 20 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vet
- 10 g
- Vezels
- 19 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Vegan buddha bowl met quinoa en tahin-dressing395 kcal · 30 min
- Quinoa-bowl met edamame en tofu390 kcal · 25 min
- Pastasalade met pindasaus en taugé395 kcal · 25 min
- Zoete-aardappelsoep met gember en kokosmelk195 kcal · 40 min
- Linzenstoof met wortel365 kcal · 30 min
- Witte-bonenstoof met tomaat420 kcal · 30 min
Meer recepten met zoete aardappel
Meer weten over afvallen
- Calorietekort berekenen: zo doe je het stap voor stapWil je gericht afvallen? Zo leer je je calorietekort berekenen: onderhoudsbehoefte min 300–500 kcal, inclusief een duidelijk rekenvoorbeeld.
- Hoeveel calorieën per dag om af te vallen?Hoeveel calorieën mag je eten om af te vallen? Zo bereken je je dagelijkse behoefte en een veilig tekort, met een praktisch rekenvoorbeeld.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/quinoabowl-met-zoete-aardappel-en-zwarte-bonen/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.
