Recepten om af te vallen

Vegan linzencurry met spinazie

Vegan linzencurry met spinazie en kokosmelk: een vullende curry vol peulvruchten van circa 370 kcal per portie, klaar in 35 minuten.

35 mintotaal

10 minvoorbereiden

370 kcalper portie

2porties

Vegan linzencurry met spinazie

Een vullende linzencurry met de romigheid van kokosmelk en de frisheid van spinazie, volledig plantaardig en toch stevig dankzij de linzen, die ook eiwit leveren. Een klassiek voorbeeld van hoe je zonder vlees of vis aan genoeg eiwit komt om verzadigd te blijven.

Ingrediënten

Voor 2 porties

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
370 kcal
Eiwit
18 g
Koolhydraten
43 g
Vet
10 g

Meer recepten onder 400 kcal · Bereken je dagbudget

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer recepten met spinazie

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/vegan-linzencurry-met-spinazie/

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.