Erwtensoep light
Erwtensoep light: een Hollandse klassieker in een lichtere versie, 445 kcal per portie. Eiwitrijk, een bron van vezels en vullend, met magere rookworst.
60 mintotaal
15 minvoorbereiden
445 kcalper portie
4porties
Een Hollandse klassieker in een lichtere versie: deze erwtensoep gebruikt magere kalkoenrookworst in plaats van de vette variant, wat flink scheelt in calorieën. De spliterwten en groente maken de soep vullend, eiwitrijk en een bron van vezels, een echte maaltijdsoep.
Zoals elke erwtensoep is hij de dag erna nog lekkerder en dikker. Maak een grote pan en bewaar porties in de koelkast of vriezer.
Ingrediënten
Voor 4 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 445 kcal
- Eiwit
- 25 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vet
- 14 g
- Vezels
- 9,5 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Gezonde kippensoep met groente165 kcal · 45 min
- Broccolisoep met kip195 kcal · 30 min
- Thaise kokossoep light115 kcal · 35 min
- Volkoren pastasalade met garnaal en courgette370 kcal · 30 min
- Quinoa-bowl met edamame en tofu390 kcal · 25 min
- Volkoren broodje met gerookte makreel en komkommer360 kcal · 10 min
Meer weten over afvallen
- Eiwitrijk eten om af te vallen: waarom het werktEiwit is je beste bondgenoot bij afvallen: het houdt je verzadigd en beschermt spiermassa. Zo eet je genoeg eiwit, met praktische voorbeelden.
- Eiwitshakes bij afvallen: zinvol of niet nodig?Helpen eiwitshakes bij afvallen? Uitleg over wanneer een eiwitshake nuttig is, wanneer gewone voeding beter werkt, en waar je op moet letten bij de keuze.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/erwtensoep-light/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.