Kabeljauw uit de oven met kerstomaatjes en citroen
Malse kabeljauw uit de oven met kerstomaatjes, citroen en kruiden, een eiwitrijk, caloriearm hoofdgerecht van 315 kcal dat perfect past bij afvallen.
30 mintotaal
10 minvoorbereiden
315 kcalper portie
2porties
Kabeljauw is een van de magerste vissoorten die er zijn: boordevol eiwit en nauwelijks vet, waardoor het een uitstekende basis vormt voor een caloriearm hoofdgerecht. Door de vis samen met groenten in één ovenschaal te bereiden, heb je bovendien weinig afwas en veel smaak.
De kerstomaatjes en citroen zorgen voor een frisse, mediterrane toets die de milde vis mooi optilt. Let op de gaartijd: kabeljauw is klaar zodra het vlees ondoorschijnend wit is en in schilfers uiteenvalt, zo blijft het lekker mals.
Ingrediënten
Voor 2 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 315 kcal
- Eiwit
- 34 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vet
- 13 g
- Vezels
- 6,5 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
- Kabeljauw in tomatensaus met olijven285 kcal · 25 min
- Caloriearme quiche zonder bodem255 kcal · 45 min
- Tonijnsteak met frisse kerstomaat-salsa225 kcal · 15 min
- Turkse yoghurt-kip uit de oven310 kcal · 40 min
- Witvis uit de oven met mediterrane groente230 kcal · 35 min
- Caloriearme halloumi salade445 kcal · 20 min
Meer recepten met courgette
Meer weten over afvallen
- Caloriearm avondeten: principes en makkelijke ideeënEen caloriearm avondeten hoeft niet saai of klein te zijn. Ontdek de principes van een vullend, laag-calorisch diner plus makkelijke recept-ideeën.
- Caloriearme lunch: 8 ideeën die je verzadigd houdenEen caloriearme lunch voorkomt de middagdip en het zin-in-zoet-moment. Ontdek de principes en 8 vullende, laag-calorische lunch-ideeën.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/kabeljauw-uit-de-oven/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.