Recepten om af te vallen

Frambozenmousse met kwark en limoen

Luchtige mousse van magere kwark, frambozen en limoensap. Geen slagroom, geen gelatine en klaar in tien minuten.

10 mintotaal

10 minvoorbereiden

145 kcalper portie

2porties

Frambozenmousse met kwark en limoen

Mousse dankt zijn structuur normaal aan slagroom. Hier doet magere kwark dat werk: door hem een minuut stevig door te kloppen sla je lucht in de eiwitten, waardoor de massa zichtbaar volumineuzer wordt zonder dat er vet bij komt.

Het limoensap is geen bijzaak. Het zuur maakt de frambozensmaak scherper.

Ingrediënten

Voor 2 porties

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
145 kcal
Eiwit
21 g
Koolhydraten
10 g
Vet
0 g
Vezels
2 g

Meer recepten onder 200 kcal · Bereken je dagbudget

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer recepten met kwark

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/frambozenmousse-met-kwark-en-limoen/

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.