Linsensalade met feta
Frisse salade van rode linzen met rucola, cherrytomaat en feta. Binnen een half uur klaar, vegetarisch en een bron van vezels, een vullende lunch.
25 mintotaal
10 minvoorbereiden
465 kcalper portie
2porties

Linzensalade is een uitstekende lunch als je lang verzadigd wilt blijven: linzen leveren een combinatie van plantaardig eiwit en vezels, feta brengt zout en romigheid, en rucola maakt het fris en pittig. Omdat de salade ook koud lekker is, leent hij zich perfect om mee te nemen naar kantoor.
Kook de linzen niet te zacht; een lichte bite houdt de salade frisser.
Ingrediënten
Voor 2 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 465 kcal
- Eiwit
- 21 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vet
- 25 g
- Vezels
- 14 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer recepten met linzen
Meer weten over afvallen
- Calorietekort berekenen: zo doe je het stap voor stapWil je gericht afvallen? Zo leer je je calorietekort berekenen: onderhoudsbehoefte min 300–500 kcal, inclusief een duidelijk rekenvoorbeeld.
- Hoeveel calorieën per dag om af te vallen?Hoeveel calorieën mag je eten om af te vallen? Zo bereken je je dagelijkse behoefte en een veilig tekort, met een praktisch rekenvoorbeeld.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/linsensalade-met-feta/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.
