Recepten om af te vallen

Gevulde zoete aardappel met kikkererwten en feta

Gevulde zoete aardappel met kikkererwten en feta: een vegetarische lunch met vezels van circa 420 kcal per portie, uit de oven.

50 mintotaal

10 minvoorbereiden

420 kcalper portie

2porties

Gevulde zoete aardappel met kikkererwten en feta

Een gevulde zoete aardappel is een makkelijke, vullende lunch die zichzelf bijna gaar bakt in de oven. Zoete aardappel levert vezels en koolhydraten, kikkererwten voegen plantaardig eiwit toe, en de feta geeft een romige, zoute afwerking.

Heb je geen oven de tijd? De zoete aardappel kan ook in de magnetron (circa 8-10 minuten op vol vermogen, iedere paar minuten omdraaien).

Ingrediënten

Voor 2 porties

Voedingswaarde

Per portie (berekend)

Calorieën
420 kcal
Eiwit
13 g
Koolhydraten
53 g
Vet
13 g
Vezels
10,5 g

Meer recepten onder 500 kcal · Bereken je dagbudget

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Gerelateerde recepten

Meer recepten met kikkererwten

Meer weten over afvallen

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/gevulde-zoete-aardappel-kikkererwten-feta/

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.