Name: Caloriearme lunchbowl met kip en couscous
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 200 g kipfilet, in blokjes; 80 g volkoren couscous (droog gewogen); 120 ml kokend water of bouillon; 1 tl paprikapoeder; 1/2 komkommer, in blokjes; 150 g cherrytomaten, gehalveerd; 1 gele paprika, in reepjes; 1/2 rode ui, fijngesneden; 100 g magere Griekse yoghurt; 1 el citroensap; 1 tl olijfolie; Handvol verse peterselie of munt, grof gehakt; Zout en peper naar smaak

Caloriearme lunchbowl met kip en couscous

Een frisse bowl met kip, volkoren couscous en knapperige groente, maar 360 kcal per portie. De ideale caloriearme lunch om vol en tevreden af te vallen.

27 mintotaal

15 minvoorbereiden

360 kcalper portie

2porties

Caloriearme lunchbowl met kip en couscous

Een goede caloriearme lunch houdt je de hele middag op de been. Deze bowl combineert magere kip voor de eiwitten met volkoren couscous voor langzame koolhydraten, en een flinke lading rauwe groente voor volume. Zo eet je een gevulde kom van net 360 kcal en blijf je toch lang verzadigd.

De frisse yoghurtdressing met citroen vervangt calorierijke sauzen zonder in te leveren op smaak. Handig: de bowl is prima een dag vooruit te maken, dus verdeel hem over twee bakjes en je hebt meteen je meal prep voor morgen klaar.

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:

Marley SpoonMaaltijdbox met caloriebewuste keuzes, o.a. "Onder 650 kcal" en koolhydraatarmBekijk aanbod →

Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.

Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/caloriearme-lunchbowl-met-kip-en-couscous/

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)

Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.

Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.

Caloriearme lunchbowl met kip en couscous

Ingrediënten

Voedingswaarde

Bereiding

Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen

Gerelateerde recepten

Meer recepten met griekse yoghurt

Meer weten over afvallen

Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)