Caloriearme courgettesoep
Romige caloriearme soep van courgette met maar 80 kcal per portie. Snel klaar, licht verzadigend en ideaal als lunch wanneer je wilt afvallen.
30 mintotaal
10 minvoorbereiden
80 kcalper portie
4porties
Courgette is een echte bondgenoot als je licht wilt eten: de groente bestaat voor meer dan negentig procent uit water, waardoor deze caloriearme soep een groot, vullend bord oplevert voor amper 80 kcal. Door magere kwark in plaats van room te gebruiken houd je de soep romig én licht.
Dit recept is bovendien handig voor meal prep. Verdeel de soep over bakjes en bewaar in de koelkast, zodat je doordeweeks binnen een paar minuten een warme lunch op tafel hebt.
Ingrediënten
Voor 4 porties
Voedingswaarden blijven per portie gelijk.
Voedingswaarde
Per portie (berekend)
- Calorieën
- 80 kcal
- Eiwit
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vet
- 3 g
- Vezels
- 2,5 g
Bereiding
Tik een stap aan als je hem hebt gedaan.
Geen zin om zelf te plannen? Laat caloriearm koken thuisbezorgen
Portiegecontroleerde maaltijden schelen je het reken- en boodschappenwerk, handig als je wilt afvallen zonder gedoe. Onze redactie zette de bekendste opties op een rij:
Deze pagina bevat partnerlinks. Bestel je via zo’n link iets, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding, zonder extra kosten voor jou. Dit beïnvloedt onze redactionele keuzes niet.
Gerelateerde recepten
Meer recepten met kwark
Meer weten over afvallen
- Caloriearm avondeten: principes en makkelijke ideeënEen caloriearm avondeten hoeft niet saai of klein te zijn. Ontdek de principes van een vullend, laag-calorisch diner plus makkelijke recept-ideeën.
- Caloriearme lunch: 8 ideeën die je verzadigd houdenEen caloriearme lunch voorkomt de middagdip en het zin-in-zoet-moment. Ontdek de principes en 8 vullende, laag-calorische lunch-ideeën.
Dit recept is samengesteld door De redactie van Recepten om af te vallen. De voedingswaarden zijn per ingrediënt berekend met NEVO-online versie 2025/9.0 (RIVM, Bilthoven), aangevuld met etiket- en productdata waar nodig. Lees meer over de redactie.https://www.receptenomaftevallen.nl/recepten/caloriearme-courgettesoep/
Gratis 7-daags caloriearm weekmenu (PDF)
Laat je e-mailadres achter en ontvang direct een volledig weekmenu met caloriearme recepten en berekende voedingswaarden. Gratis, geen spam.
Door je aan te melden ga je akkoord met onze privacyverklaring.